V míse smíchejte cukr, vejce a zakysanou smetanu. Do směsi přidejte mouku s práškem do pečiva a vařečkou vypracujte těsto. To nalijte na vymazaný a vysypaný plech, navrch rozložte rozmrazené a okapané meruňky a ty posypte drobenkou. Koláč se peče v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 40 minut.
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.…
více o Banánovo-broskvové tiramisu