V míse smíchejte cukr, vejce a zakysanou smetanu. Do směsi přidejte mouku s práškem do pečiva a vařečkou vypracujte těsto. To nalijte na vymazaný a vysypaný plech, navrch rozložte rozmrazené a okapané meruňky a ty posypte drobenkou. Koláč se peče v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 40 minut.
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky…
více o Pikantní ořechová roláda