hořčice se zeleným pepřem
nebo celozrnná či dijonská
Postup přípravy receptu
Fazolky a brokolici uvaříme v páře (ne doměkka – musí zůstat křupavé). Ostatní zeleninu nakrájíme, pórek nasekáme na drobné kousky.
Uvařenou i čerstvou zeleninu dáme do mísy a přelijeme zálivkou, kterou si vytvoříme z drceného česneku, bílého jogurtu, hořčice se zeleným pepřem, majoránky a pár kapek olivového oleje.
Recept je velmi rychlý a každého zaručeně postaví na nohy.
Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím…
více o Grilovaný hermelín na topince
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací…
více o Obrácené řízky na zelenině