hořčice se zeleným pepřem
nebo celozrnná či dijonská
Postup přípravy receptu
Fazolky a brokolici uvaříme v páře (ne doměkka – musí zůstat křupavé). Ostatní zeleninu nakrájíme, pórek nasekáme na drobné kousky.
Uvařenou i čerstvou zeleninu dáme do mísy a přelijeme zálivkou, kterou si vytvoříme z drceného česneku, bílého jogurtu, hořčice se zeleným pepřem, majoránky a pár kapek olivového oleje.
Recept je velmi rychlý a každého zaručeně postaví na nohy.
Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom…
více o Ježek s nivovou pomazánkou
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa
Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přimícháme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme…
více o Skořicový koláč se švestkami