Dršťková polévka z hlívy ústřičné

3.6

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks cibule
    • sůl
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce sádlo
    • masox
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 500
      g hlíva ústřičná
    • paprika - sladká mletá
    • jíška

Postup přípravy receptu

  • Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou a chvíli podusíme. Pak přidáme papriku, zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Přivedeme k varu, vhodíme bujónovou kostku a 20 minut vaříme (pozor – hlíva nikdy zcela nezměkne). Pak přidáme světlou jíšku a nakonec dochutíme majoránkou s utřeným česnekem.
  • Dobře provaříme a podáváme např. s pečivem.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: