Drůbeží cihla

Name: Drůbeží cihla
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g šunka; máslo; sůl; 2 lžíce hladká mouka; 2 ks vejce; 600 g kuřecí prsa; 1.5 dl mléko; 200 g sýr čedar

2.36

hodnoceno: 11

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 150
  g šunka
- máslo na vymazání formy
- sůl
- 2
  lžíce hladká mouka vrchovaté
- 2
  ks vejce
- 600
  g kuřecí prsa nebo krůtí
- 1,5
  dl mléko
- 200
  g sýr čedar nebo ementál

Postup přípravy receptu

Vejce rozmícháme s moukou, špetkou soli a postupně za stálého míchání přiléváme mléko, až získáme hustou směs. Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem a postupně do ní klademe na plátky pokrájená a jemně naklepaná prsíčka, která nepatrně osolíme, pak klademe plátky šunky a nakonec plátky sýra a takto pokračujeme, až do spotřebování surovin. Celou vrstvu zalijeme rozšlehanými vejci, formu zakryjeme alobalem a při 180 °C pečeme asi 40 minut (nejlépe v horkovzdušné troubě). Vychladlou formu i s obsahem dáme nejméně na 2 hodiny do chladničky, potom vyklepneme na mísu a nakrájíme na plátky.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo nakládanou zeleninou.

Zařazení: Maso Chuťovky Ze sýra Ze šunky Drůbeží Slané

Podobné recepty

Sekaná podle Itala

Adámkova mini sekaná (nejen) se sýrem

Závitky s mletým masem ve špekové omáčce

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Kávová cihla

Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme horkou kávu. Dobře vyšleháme. Postupně přimícháme sníh z bílků a mouku… více o Kávová cihla

Drůbeží kapsička

Každý plátek masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem a naplníme plátkem šunky a sýru. Přehneme a okraje… více o Drůbeží kapsička

Zámecká drůbeží játra

Cibuli oloupeme a nakrájíme asi na 0,5 cm kolečka (lépe, když se nerozpadnou). Oloupaná jablka nakrájíme na 1 cm… více o Zámecká drůbeží játra

Mohlo by vás zajímat

Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…

Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek

Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…

Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Kuřecí prsa Máslo Mléko Sůl Šunka Sýr Čedar Vejce

Doporučujeme

Šlehačkové brambory

Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli, česnek a pažitku jemně nasekáme. Ve smetaně promícháme maggi a sůl.… více o Šlehačkové brambory

Kuřecí oči

Prsíčka osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Poté vymažeme zapékací mísu máslem a vložíme do ní osmahnutá prsa. Z vajec… více o Kuřecí oči

Sýrová omáčka s tuňákem

Do malého kastrůlku si nalijete trochu vody (tak na dno), rozpálíte ho trochu na plotýnce (nejnižší stupeň), přidáte… více o Sýrová omáčka s tuňákem

Tvarohové halušky s jahodami

V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl, pudink a přisypáváme dětskou krupici, až nám vznikne těsto trochu hustší než na… více o Tvarohové halušky s jahodami

Kokosové kostky tety Pelikánové

V míse utřeme 3 žloutky, 150 g másla a 200 g moučkového cukru, přidáme 500 g hladké mouky s celým práškem do pečiva a 1… více o Kokosové kostky tety Pelikánové

Vaječná pomazánka s vysočinou

Vysočinu rozmixujeme najemno a dáme do misky. Vejce nastrouháme nebo také rozmixujeme. Vysočinu, máslo, vejce, majolku… více o Vaječná pomazánka s vysočinou

Barevný hermelínový salát

Uvařená vejce, hermelín a eidam nastrouháme na hrubém struhadle. Papriku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, přidáme… více o Barevný hermelínový salát

Jahodové Mojito

Do připravené sklenice vložíme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr a nakrájené jahody. Rozmačkáme. Po… více o Jahodové Mojito

Srnka na smetaně (svíčková) s…

Srnčí maso protkneme špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran osmahneme (orestujeme) na tuku. Kořenovou zeleninu… více o Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami

Tvarůžková bomba

Všechny suroviny smícháme dohromady. Uděláme placičky(velikost záleží na vás)a pečeme v předehřáté troubě při 180°C, 10… více o Tvarůžková bomba

Rychlý drobenkový koláč s jablky a…

Všechny ingredience na drobenku promneme mezi prsty a vytvoříme tak drobenku. Plech vyložíme pečícím papírem a větší… více o Rychlý drobenkový koláč s jablky a skořicí

Tatarák ala DoPe

Syrové maso dvakrát na jemno pomeleme (labužníci si ho mohou naškrábat), přidáme zbývající uvedené ingredience a dobře… více o Tatarák ala DoPe