Dubáček s vajíčkem

Name: Dubáček s vajíčkem
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Ingredients: sůl; 3 lžíce olivový olej; 1 stroužek česnek; 3 ks vejce; 8 plátek anglická slanina; 2 hrst salát; 4 ks naložené papriky; 4 ks sušená rajčata; 1 lžíce balzamikový ocet

3.09

hodnoceno: 11

Příprava: 20 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 3
  lžíce olivový olej
- 1
  stroužek česnek
- 3
  ks vejce naměkko
- 8
  plátek anglická slanina nasucho vyškvařených
- 2
  hrst salát dubáček
- 4
  ks naložené papriky proužky červené papriky
- 4
  ks sušená rajčata naložená v oleji
- 1
  lžíce balzamikový ocet

Postup přípravy receptu

V menší misce promíchejte sušená rajčata najemno, česnek, balzamikový ocet a olej. Mírně osolte. Salát dejte do mísy, na něj rozdělte papriky a slaninu. Přelijte ochuceným olejem a navrch dejte vajíčka.
TIP: Místo vajíčka a slaniny dejte do salátu kuřecí maso nakrájené na proužky, orestované na oleji a plátcích česneku. Salát pak ještě posypejte nasucho opraženými slunečnicovými semínky.

Zařazení: Salát

Podobné recepty

Hovězí vývar s nudlemi

Gulášová polévka z patizonu

Pappa al pomodoro (rajčatová polévka)

Špenátová polévka

Nokerle s vajíčkem

Z mouky, vejce, soli a studené vody vypracujeme polotuhé těsto a do vroucí osolené vody přes cedník nebo struhadlo s… více o Nokerle s vajíčkem

Dušený lilek s vajíčkem

Lilek omyjeme. Podélně rozřízneme po délce na dvě půlky. Lilek není třeba loupat, je to škoda, slupka má výbornou chuť… více o Dušený lilek s vajíčkem

Řízky v alobalu s vajíčkem

Usmažíme 2 vajíčka na cibulce. Prsíčka naklepeme, osolíme a poprášíme grilovacím kořením. Klademe na vymazaný alobal:… více o Řízky v alobalu s vajíčkem

Mohlo by vás zajímat

Čím napravit po Velikonocích zkažený žaludek? Sáhněte po mátě,…

Ne každý si zvládne dopřát během Velikonoc jen tolik dobrot, kolik jeho žaludek snese. A… Celý článek

Divoké bylinky, které si můžete nasbírat v dubnu aneb Jarní…

Jaro je zpátky a příroda to bere hopem. Stačí na pár dní odjet, a když se vrátíte, na zahradě… Celý článek

Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…

Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek

Přírodní barvení vajíček cibulí, červenou řepou i kurkumou:…

Velikonoce jsou tu a s nimi i tradiční barvení velikonočních vajíček. Víte ale, že nemusíte… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Balzamikový ocet Česnek Naložené papriky Olivový olej Salát Sůl Sušená rajčata Vejce

Doporučujeme

Lívance z vloček bez droždí

Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut… více o Lívance z vloček bez droždí

Meruňková buchta s pudinkem

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe… více o Meruňková buchta s pudinkem

Sýrový nákyp se smetanou

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu vmícháme… více o Sýrový nákyp se smetanou

Tygři v lahvi

Oloupané špekáčky nařízneme třemi podélnými rovnoběžnými řezy, vzdálenými od sebe asi 1 cm. Zářezy vedeme hluboko, ale… více o Tygři v lahvi

Králík na houbách a hořčici

Porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na pokrájené houby. Přidáme nahrubo nasekanou… více o Králík na houbách a hořčici

Borůvkové řezy

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z… více o Borůvkové řezy

Plněná kuřecí stehna s cibulovým…

Stehna částečně nebo úplně vykostíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, v misce uhněteme máslo se žloutky, přidáme… více o Plněná kuřecí stehna s cibulovým salátem

Med z květů černého bezu

Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut… více o Med z květů černého bezu