Dukátové buchtičky "mňam"

2.5

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

TĚSTO
- 600
  g polohrubá mouka
- 80
  g moučkový cukr
- 90
  g máslo
- 300
  ml mléko vlahé
- 3
  ks vejce
- 20
  g droždí
KRÉM
- 1500
  ml mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 8
  lžíce cukr krupice
- 2
  ks vanilkový pudink v sáčku
- 3
  ks žloutek
- citronová kůra
- citronová šťáva (nebo rum)

Postup přípravy receptu

Ingredience: Na těsto zaděláme a necháme kynout min. hodinu. Lžící namočenou v oleji vykrajujeme kousíčky těsta a klademe na vymaštěný plech (1dávka těsta = 1 plech)...a pečeme.
Na krém (šodó) přivedeme k varu mléko, vlijeme do něj ostatní smíchané ingredience na krém (kromě citr. šťávy) a za stále míchání dovedeme ke zhoustnutí - nevaříme! Hotové zakápneme citr. šťávou nebo rumem. (Máme nejraději s citr. šťávou, bez rumu)

Zařazení:

Podobné recepty

Těstoviny Mňam Mňam

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, slaninu nakrájíme na kostičky, papriku na tenoučké proužky (cca 1–2 mm). Chilli… více o Těstoviny Mňam Mňam

Řezy Mňam Mňam

Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kávu a… více o Řezy Mňam Mňam

Mňam topinky

Tavený sýr, utřený česnek a pepř zpracujeme do pomazánky. Pomazánku mažeme na jednotlivé krajíce chleba. Chleba obalíme… více o Mňam topinky

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice Droždí Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Žloutek

Doporučujeme

Lívance z vloček bez droždí

Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut… více o Lívance z vloček bez droždí

Pomazánka z krabích tyčinek a…

Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky (zmrzlé), vložíme do misky, přidáme pomazánkové máslo, prolisovaný česnek a sůl … více o Pomazánka z krabích tyčinek a pomazánkového másla

Rozpečená veka

Veku nebo bagetu nakrojíme šikmo, ale nedokrojíme až do konce. Rozpuštěné máslo s trochou olivového oleje smícháme s… více o Rozpečená veka

Salát z krabích tyčinek

Cibuli nakrájíme najemno, přidáme oloupané a nakrájené ovoce, vše promícháme s majonézou, vložíme dílky nakládaných… více o Salát z krabích tyčinek

Papouškový koláč

Vejce,cukr a tuk utřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, šlehačku a vše zaděláme v těsto, které rozdělíme na 3 díly,… více o Papouškový koláč

Bábovka z hrnečku

Nejprve si dáme předehřát troubu na 180 stupňů. Vezmeme si formu na bábovku NEBO hlubší plech a důkladně vytřeme tukem.… více o Bábovka z hrnečku

Palačinky s uzeninou a se sýrem

Z mouky, mléka, vejce a špetky soli připravíme těsto na palačinky. Smažíme na malém množství tuku do polosyrova. … více o Palačinky s uzeninou a se sýrem

Banány s čokoládovou polevou

Nejprve si banány oloupeme a pak rozkrojíme na půl a položíme na talířek. Mléko s kakaem pak spojíme, aby vznikl jakoby… více o Banány s čokoládovou polevou