Dvoubarevná mramorová bábovka

Name: Dvoubarevná mramorová bábovka
Total time: 60 min
Ingredients: sádlo; 5 ks vejce; 200 ml mléko; strouhanka; 300 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 4 lžíce kakao; 250 ml olej; 250 g cukr

2.22

hodnoceno: 9

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sádlo na vymázání formy
- 5
  ks vejce
- 200
  ml mléko cca
- strouhanka na vysypání formy
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 4
  lžíce kakao
- 250
  ml olej
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme sníh. Do sněhu přidáme cukr, žloutky a vyšleháme. Přidáme olej a postupně za stálého míchání přisypeme mouku, do které jsme přimíchali prášek do pečiva. Pomalu přiléváme mléko tak, aby těsto nebylo moc husté.
Tři čtvrtiny těsta vylijeme do vymazané a vysypané formy. Do zbylého těsta přidáme kakao, zamícháme a přilijeme do formy.
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C asi na 45 minut. Dobu pečení uzpůsobíme tomu, jak nám peče trouba. Vyzkoušíme špejlí, zda je bábovka hotová.
Hotovou bábovku můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

Zařazení: Bábovky

Podobné recepty

Jednoduché staročeské plátky se žampiony

Segedínský guláš

Ragů (salsa Bolognese) iliti

Rajčatová omáčka na pizzu

Mramorová bábovka

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Všechny sypké suroviny smícháme v míse. Přidáme hrnek vlažného mléka,… více o Mramorová bábovka

Mramorová bábovka od babičky

Změklé máslo rozšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, vešleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, citronovou… více o Mramorová bábovka od babičky

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Kakao Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sádlo Strouhanka Vejce

Doporučujeme

"Ořechový" závin z cizrny

Cizrnu uvažíme a s trošičkou vody a oleje rozmixujeme. Přidáme cukr a koření. Těsto vyválíme, posypeme rozinkami,… více o "Ořechový" závin z cizrny

Lívance z vloček bez droždí

Vločky propláchneme vodou, zalijeme je horkým mlékem (asi 1/2 celkového množství, tj. 1/4 l) a necháme asi 20 minut… více o Lívance z vloček bez droždí

Bageta nebo housky

Všechny suché přísady smíchat, kvasnice rozpustit ve vodě (suché kvasnice netřeba rozpouštět) a nalít do smíchané směsi… více o Bageta nebo housky

Plněná jablka

Neoloupaná jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, aby vznikly hlubší důlky. Jablka v troubě rozpečeme. Ve velmi malém… více o Plněná jablka

Panforte di siena

Oříšky nahrubo nasekáme, kandované ovoce nasekáme najemněji a smícháme v míse s kakaem skořicí a moukou. Vymažeme 20 cm… více o Panforte di siena

Kuřecí maso s hroznovým vínem

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme na hrubo nastrouhané mrkve, pórek, nakrájená rajčata… více o Kuřecí maso s hroznovým vínem

Nákyp z kyselého zelí a brambor

Zelí pokrájíme, dáme do mísy, brambory nastrouháme a smícháme se zelím. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky, cibuli… více o Nákyp z kyselého zelí a brambor