Dvoubarevná roláda

3.2

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Na náplň
    • 100
      g máslo
    • 0,5
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hnědý rum
  • Na těsto
    • 0,5
      lžíce moučkový cukr
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 1
      lžíce kakao
    • 1
      ks esíčka krabice
    • 5
      lžíce černá káva silná

Postup přípravy receptu

  • Esíčka rozdrtíme v mixéru nebo nastrouháme, prosijeme do mísy, přidáme prosátý cukr s kakaem, rum, kávu a vypracujeme tužší, ale vláčné těsto. Necháme 30 minut odležet. Změklé máslo, prosátý cukr a žloutek utřeme dohladka a nakonec přidáme rum. Těsto dáme mezi mikrotenovou fólii a rozválíme z něj placku asi 0,5 cm silnou. Plát potřeme náplní, pomocí fólie opatrně svineme a v chladu necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme na plátky.
Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: