Dvoubarevné jablkové řezy

Name: Dvoubarevné jablkové řezy
Total time: 90 min
Ingredients: 80 g máslo; 150 g moučkový cukr; 3 lžíce hnědý rum; 3 lžíce kakao; 500 g hladká mouka; 2 ks vejce; 4 lžíce mléko; 200 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1.5 balení prášek do pečiva; 200 g hera; kakao; 1 balení vanilkový cukr; 3 lžíce cukr krystal; rozinky; 8 ks jablka

3.2

hodnoceno: 5

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 80
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 3
  lžíce hnědý rum
- 3
  lžíce kakao
Těsto
- 500
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 4
  lžíce mléko
- 200
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
- 1,5
  balení prášek do pečiva
- 200
  g hera
- kakao
Náplň
- 1
  balení vanilkový cukr
- 3
  lžíce cukr krystal
- rozinky
- 8
  ks jablka

Postup přípravy receptu

Z ingrediencí uděláme těsto podobné lineckému, rozdělíme na dvě části a jednu část obarvíme kakaem.
Tmavé těsto vyválíme na tenkou placku a pomocí válečku ji přeneseme na vymazaný a vysypaný pekáč. Jablka okrájíme, zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme na kakaovou placku. Posypeme cukrem, vanilinovým cukrem a rozinkami. Vyválíme světlé těsto a jablka jím přikryjeme. Vidličkou propícháme na několika místech.
Pečeme v mírné troubě (150 °C) do světle hněda. Na ještě teplé řezy nalijeme polevu smíchanou z rozpuštěného másla, cukru, kakaa a rumu. Vychladlé nakrájíme.

Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Halali-smetanová omáčka po našem

Banánové sušenky Ládi Hrušky - "fitness"

Musaka se špenátem

Výborné hrníčkové knedle

Jablkové řezy

Mouku, prášek do pečiva, cukr a kakao dáme do mísy. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce, mléko, rum a oloupaná, nastrouhaná… více o Jablkové řezy

Rychlé jablkové řezy

Vše smícháme a dáme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Pro… více o Rychlé jablkové řezy

Dvoubarevné kuličkové řezy

Tmavé těsto: Mouku smíchejte se solí, práškem do pečiva, prosátým kakaem a moučkovým cukrem. Přidejte na kostky… více o Dvoubarevné kuličkové řezy

Mohlo by vás zajímat

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Grilovaná krkovice podle šéfkuchařů: Jak vybrat dobré maso, jak…

Šťavnatý uvnitř, křupavý na povrchu, s charakteristickým otiskem grilovací mřížky. Mezi… Celý článek

Co ochutnat v zahraničí? Toto jsou kulinářské poklady z…

Cestování není jen o objevování nových míst, ale také o ochutnávání nám neznámých jídel. Ať už… Celý článek

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Hera Hladká mouka Hnědý rum Jablka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Rozinky Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Bramborové šišky s mákem

Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a vypracujeme z nich těsto a tvarujeme z něj šišky, které vaříme ve vodě.… více o Bramborové šišky s mákem

Salámová kolečka s nivou

Nivu s cibulí nastrouháme, smícháme a klademe na kolečka salámu, přeložíme je v půli a přitiskneme okraje, sepneme… více o Salámová kolečka s nivou

Svatební koláčky

Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto. Nenecháme ho kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na… více o Svatební koláčky

Špenátové karbanátky bez masa

Přebraný špenát v několikeré vodě vypereme, vložíme do většího množství vařící vody a necháme 3 minuty povařit. Vařený… více o Špenátové karbanátky bez masa

Kuřecí stehna v trojobalu

Nevykostěná kuřecí stehna omyjeme osolíme, potřeme grilovacím kořením. Obalíme v trojobalu. Vložíme do pekáče, aby se… více o Kuřecí stehna v trojobalu

Špekové knedlíky

Rohlíky nejlépe tak dva dny staré nakrájíme na kostky tak cca 1,5 až 2 cm velké. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky… více o Špekové knedlíky

Marinovaná kuřecí křidélka

Křídla očistíme, odřízneme konce křídel (jako v KFC). Dáme marinádu použil jsem kupovanou přímo na křilované křídla.… více o Marinovaná kuřecí křidélka