Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky asi 3 cm velké. Osmažíme na másle, zalijeme mlékem a zeleninovým vývarem z bujonů. Necháme povařit, dokud dýně zcela nezměkne. Rozmixujeme ručním šlehačem a dochutíme dle potřeby. Podáváme s hoblinkou parmezánu a osmaženými krutonky z housky. Já dávala lžičku zakysané smetany a posypala petrželkou.
Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu, prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme rum a…
více o Jablíčkové s vůní skořice
Prosetou mouku se sodou promícháme s vejcem, cukrem, medem, skořicí a perníkovým kořením. Těsto necháme nejlépe přes…
více o Medové perníčky z žitné mouky