Dýňová polévka dle mamky

2.95

hodnoceno: 20
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule malá
    • 2
      ks brambory 1–2 ks
    • sůl
    • 1
      ks mrkev nemusí být
    • olivový olej
    • kari
    • chilli
    • 0,5
      ks dýně

Postup přípravy receptu

  • Dýni nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olivový olej, na něm zpěníme cibulku a přidáme nakrájenou dýni. Orestujeme, zalijeme vodou. Přidáme oloupané a nakrájené brambory, případně i nakrájenou mrkev. Osolíme a vaříme doměkka.
  • Nakonec rozmixujeme s kari a chilli.
  • Na talíři můžeme ozdobit lžičkou zakysané smetany (nebo jogurtu) a kapkou olivového oleje.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: