Dýňové těstoviny
Příprava:
neuvedeno
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
olivový olej
-
4stroužek česnek
-
1hrst petrželka
-
500g těstoviny
-
strouhaný parmazán
-
2ks feferonka
-
500g dýně
-
Postup přípravy receptu
-
Jemně nasekaný česnek, pokrájené feferonky a zelenou petrželku (je možné nahradit bazalkou) dáme za studena do pánve, na to rozložíme pokrájenou dýni, polijeme olivovým olejem, osolíme a začneme dusit za občasného míchání.
-
Je-li třeba, podlijeme trochou teplé vody. Dýně se má rozvařit a udělat hustší kašičku.
-
Mezitím si uvaříme těstoviny. Když jsou ještě hodně „al dente", scedíme je a dáme na pánev k dýni ještě na minutku za stálého míchání povařit.
-
Podáváme sypané strouhaným parmezánem.
Podobné recepty
Dýňové bramboráky
Dýni nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Uvařenou dýni rozmačkáme vidličkou, zahustíme strouhankou a necháme… více o Dýňové bramboráky
Houbové těstoviny
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje podle návodu. Mezitím si oloupeme a na plátky nebo půlplátky nakrájíme… více o Houbové těstoviny
Těstoviny „Martin“
Do uvařených těstovin vmícháme osmaženou cibulku, nastrouhanou nivu, drobně nakrájenou šunku a vlijeme smetanu. Můžeme… více o Těstoviny „Martin“
Mohlo by vás zajímat
Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…
Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…
Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek
Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad
Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek
S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…
Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek
Doporučujeme
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme a nařežeme… více o Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Maková dobrota s citronovou polevou
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Smetanu ušleháme a obě hmoty spojíme. Vařený brambor po… více o Maková dobrota s citronovou polevou
Tvarohové těsto naslano i nasladko
Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se… více o Tvarohové těsto naslano i nasladko
Pomazánka z droždí
na másle nechháme zesklovatět cibuli, přidáme sýr a když se rozpustí přidáme droždí. více o Pomazánka z droždí
Zahradnický kuřecí špíz
Troubu ohřejeme na 200°C, maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme, papriku nakrájíme na kostičky, rajčata na… více o Zahradnický kuřecí špíz
Tzatziky od Natalky
Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je něchte chvíli odstát (cca 10 min), aby z nich vytekla… více o Tzatziky od Natalky
Oříškové jelení řízky na liškách
Lišky řádně očistíme od hlíny a jehličí, šalotky nasekáme na kostičky, šlehačku ušleháme, petrželku nasekáme. V… více o Oříškové jelení řízky na liškách
Skořicové cukroví s oříšky
Ze žloutku a ostatních surovin zpracujeme těsto, které si dáme ztuhnout na dvě hodinky do lednice. Cukroví můžeme dělat… více o Skořicové cukroví s oříšky
Svíčková omáčka
Cibulku nakrájíš na kostičky, osmahneš, přidáš zeleninu rovněž nakrájenou, koření a sůl, můžeš i trochu cukru. Osmahneš… více o Svíčková omáčka
Makovec bez vajec
Všechny suroviny smícháme, těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na… více o Makovec bez vajec
Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme… více o Ořechové rohlíčky (Pařížské)
Těstovinový salát s krabími…
Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje, aby se neslepily. Mraženou zeleninu osolíme a necháme povařit doměkka.… více o Těstovinový salát s krabími tyčinkami
