Dýňový koláč s polevou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Poleva:
-
100g máslo
-
140g moučkový cukr
-
hnědý rum nebo převařená voda dle potřeby
-
1lžíce kakao vrchovatá
-
-
-
3ks vejce
-
mléko je-li třeba
-
3hrnek polohrubá mouka dle hustoty těsta, 2,5 -
-
1ks prášek do pečiva
-
3lžíce kakao
-
3hrnek dýně
-
1hrnek olej
-
2lžička skořice - mletá
-
1,5hrnek cukr krupice
-
-
Dohotovení:
-
strouhaný kokos
-
mleté ořechy
-
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Pokud je těsto husté (záleží na šťavnatosti dýně) zředíme ho troškou mléka.
-
Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
-
Po upečení necháme zchladnout, pak nalijeme polevu, kterou na koláči rovnoměrně rozetřeme. Polevu můžeme posypat ořechy nebo kokosem.
-
Poleva: v kastrolku rozehřejeme máslo, přidáme cukr a kakao a kvrdlačkou rozmícháme. Hustou kašičku ředíme na požadovanou hustotu po lžících rumem nebo vodou dle potřeby.
Podobné recepty
Jablkový koláč s polevou
Všechny ingredience smícháme dohromady, těsto vylijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a na těsto nastrouháme 4–5… více o Jablkový koláč s polevou
Rybízový koláč s polevou
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy, je hotové… více o Rybízový koláč s polevou
Kakaový koláč ze sojových suků s polevou
Žloutky utřeme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a ještě prošleháme. Pak vmícháme mouku s kypřidlem a kakaem,… více o Kakaový koláč ze sojových suků s polevou
Mohlo by vás zajímat
Nejlepší domácí trhané maso: Naučte se mistrovské recepty a…
Chcete ovládnout umění přípravy trhaného masa? Připravte se na výjimečný gastronomický zážitek… Celý článek
Masopust 2025: Těšte se na průvody maškar i obří tlačenku. Kde…
Pestrobarevné masky, masopustní průvody nebo zabijačkové hody. To vše se pojí se svátkem,… Celý článek
Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
Znáte dezerty do skleničky? Můžete tak připravit téměř každý z vašich oblíbených koláčů nebo… Celý článek
Tvaroh, superpotravina našich babiček. Upečte z něj lahodný…
Výživný, zdravý a lahodný tvaroh by měl být běžnou součástí našeho jídelníčku. Tvaroh nám… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Dýně
Hnědý rum
Kakao
Máslo
Mléko
Mleté ořechy
Moučkový cukr
Olej
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Skořice - mletá
Strouhaný kokos
Vejce
Doporučujeme
Jablečník
Ve větší misce smícháme mouku s kypřicím práškem a cukrem. Přidáme vejce, tuk, jablka, skořici. Vše dobře promícháme.… více o Jablečník
Krémeš jihoslovanský
Bílé těsto: listové těsto rozdělíme na dvě části, rozválíme a popíchané vidličkou pečeme na opačné straně mírně… více o Krémeš jihoslovanský
Limonádový koláč
Všechny uvedené přísady (kromě polevy) smícháme, nalejeme na středně velký plech s vyšším okrajem a upečeme. Hotový… více o Limonádový koláč
Medové řezy z jeslí
Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici. Do vlažného zamícháme vejce, mouku a sodu. Vyválíme a na… více o Medové řezy z jeslí
Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy
Moučkový cukr promícháme se změklým máslem. Přidáme vejce, mleté ořechy a nakonec mouku s práškem do pečiva.… více o Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy
Zapékané flíčky s jablky
Flíčky uvaříme v mírně osolené vodě, necháme odkapat a promícháme s polovinou másla. Oloupaná a na silnější plátky… více o Zapékané flíčky s jablky
Arménský štrúdl
Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny, každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále do obdelníku (asi 30x20 cm),… více o Arménský štrúdl
PIZZA Margaretha
Do misky vložíme rozdrobené KVASNICE, do kterých nalijeme VLAŽNOU MINERÁLNÍ VODU, OLIVOVÝ OLEJ A SŮL. Dobře promícháme… více o PIZZA Margaretha
Srnka na smetaně (svíčková) s…
Srnčí maso protkneme špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran osmahneme (orestujeme) na tuku. Kořenovou zeleninu… více o Srnka na smetaně (svíčková) s karlovarským knedlíkem a brusinkami
Banán s likérem
Banány rozkrojíme vodorovně na půlku a rozdělíme je ještě na půlku. Na banán nastríkáme šlehačku, polijeme likérem a… více o Banán s likérem
Avokádový salát
Avokádo rozkrojíme na půlky vybereme kostku a hned potřeme citrónovou šťávou nebo nám zčerná. Dužinu avokáda nakrájíme… více o Avokádový salát
Cannelloni s boloňskou omáčkou a…
Boloňská omáčka: na oleji osmažíme cibulku, když vůně zesládne, přidáme mleté maso, prudce opečeme a mícháme, pak… více o Cannelloni s boloňskou omáčkou a bešamelem
