Oloupanou dýni, brambory a cibuli uvaříme doměkka se špetkou soli a trochou olivového oleje (voda by měla být jen tak, aby pokryla zeleninu). Po uvaření vše rozmixujeme, přidáme trochu másla, 0,2 l smetany a podáváme s parmazánem.
Krém je chutnější, když je nějakou hodinu odleželý.
Mléko smícháme s moukou, solí, česnekem a všleháme vejce. Kapustu nakrájenou na nudličky spaříme, scedíme a přidáme k…
více o Krakonošovy drny s kapustou