Everest Chicken Masala

3.21

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  ks cibule
- 3
  lžička kari pasta ochucená
- 3
  ks zelená chilli paprička
- 1
  lžička koriandr - mletý
- 750
  g kuřecí maso
- 4
  ks sekaná rajčata
- 1
  lžička kurkuma
- 4
  lžíce olej
- 1
  lžička česneková pasta se zázvorem
Marináda
- sůl
- 1
  lžička chilli
- 3
  lžíce tvaroh
- 0,5
  lžička kurkuma
- 1
  lžička česneková pasta se zázvorem

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájejte na kostky a vložte alespoň na hodinu do marinády.
Na oleji nechte zezlátnout cibuli, přidejte nasekané zelené chilli papričky, česnekovou pastu se zázvorem, koriandr, kurkumu a kari pastu (Everest). Osmahněte společně asi minutu.
Přidejte maso a nakrájená rajčata, poduste cca 10 minut.
Podávejte s rýží.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Bramborová polévka s fazolemi - jíšková

Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem

Pískorky

Pestré šťouchané brambory

KFC Chicken

Kuřecí prsa naložíme minimálně na 3 hodiny do podmáslí. Poté smícháme strouhanku, rozdrcené cornflakes, koření a sůl v… více o KFC Chicken

Chicken Fingers

Kuřecí prsa nakrájíme na silnější proužky, osolíme, obalíme v mouce, vejci a lehce drcených lupíncích se semínkami.… více o Chicken Fingers

Kuře Garam masala

Kuřecí čtvrtky osolíme a jemně zakapeme citrónovou šťávou. Mezitím nakrájíme cibuli a nadrobno i česnek. Rozehřejeme… více o Kuře Garam masala

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Poznáte názvy jídel ve slovenštině? Otestujte se!

Se Slováky jsme žili ve společném státě skoro 75 let, a ač každý z nás mluvil trochu jinak,… Celý článek

Jahody do truhlíku: Vypěstujte si sladkou úrodu i bez zahrady

Jakmile se v květnu oteplí a nehrozí už ranní mrazíky, je ideální čas pro výsadbu sazenic… Celý článek

Vyzkoušejte lahůdkové droždí. Tento „zlatý prach“ zachutná i…

Představte si, že smícháte chuť sýra, oříšků, trochu umami a špetku něčeho, co nedokážete… Celý článek

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Použité suroviny: Česneková pasta Chilli Cibule Kari Koriandr - mletý Kuřecí maso Kurkuma Olej Sekaná rajčata Sůl Tvaroh Zelená chilli paprička

Doporučujeme

Podmáslový chléb s mandlemi

Ve vodě s cukrem rozmícháme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, velmi důležité je… více o Podmáslový chléb s mandlemi

Jednoduché ovocné knedlíky

Z mléka a krupičky uvaříme hodně hustou kaši (hustota "hrnec na vyhození"), necháme vychladnout. Dáme na vál, přidáme 1… více o Jednoduché ovocné knedlíky

Majolkový koláček

Celá vejce utřeme z cukrem, majolkou a mlékem, přidáme mouku z kypřícím práškem, nalijeme na vymazaný plech, potřeme… více o Majolkový koláček

Sýrová roláda pro labužníky

Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečící papír. Plátky se musí překrývat,… více o Sýrová roláda pro labužníky