Kuřecí maso nakrájejte na kostky a vložte alespoň na hodinu do marinády.
Na oleji nechte zezlátnout cibuli, přidejte nasekané zelené chilli papričky, česnekovou pastu se zázvorem, koriandr, kurkumu a kari pastu (Everest). Osmahněte společně asi minutu.
Přidejte maso a nakrájená rajčata, poduste cca 10 minut.
Na másle opečeme játra a vyjmeme. Opečeme osolené kuřecí čtvrtky, kostky slaniny, přidáme koření, přilijeme brusinkový…
více o Kuřecí čtvrtky po pražsku
Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne…
více o Žampiony plněné šunkou a nivou
Středně velký květák zbavíme listů, očistíme a rozebereme na růžičky. Ty vložíme do vroucí osolené vody a krátce je…
více o Květákové placičky s uzeninou