Kousky kokosu a ananasu (množství podle chuti) prohřejeme krátce na pánvi, jogurt smícháme se lžící skořicového cukru. Do hotového kuskusu vmícháme lžičku másla a lžíci medu. Promícháme s teplým ovocem, zalijeme skořicovým jogurtem a rovnou podáváme.
Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky…
více o Sedmihradské zelí (vrstvené)