Kousky kokosu a ananasu (množství podle chuti) prohřejeme krátce na pánvi, jogurt smícháme se lžící skořicového cukru. Do hotového kuskusu vmícháme lžičku másla a lžíci medu. Promícháme s teplým ovocem, zalijeme skořicovým jogurtem a rovnou podáváme.
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady nakrájíme na…
více o Mexické placky Tortillas