Cibuli nakrájejte a na oleji ji nechte zezlátnout.
Hlívu omyjte, osušte a nakrájejte na proužky. Potom ji přidejte k cibuli a nechte chvíli dusit za stálého míchání. Osolte a opepřete, potom zalijte litrem vroucí vody. Nechte vařit asi půl hodiny, přidejte majoránku, sladkou i pálivou papriku podle chuti a nakonec rozmačkaný česnek.
Do mísy prosijeme odvážené množství cukru a mléka, promícháme a přesypeme do pekárny. Přidáme med, sirup, aroma a vodu…
více o Falešná marcipánová hmota