Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dorůžova, přidáme mletou papriku a krátce zamícháme. Přidáme ihned rajčatový protlak a ještě chvíli společně osmahneme. Podlijeme 1,25 l vody, osolíme a přidáme na kostky nakrájené brambory, které vaříme do poloměkka. Potom přidáme hrst tarhoni nebo těstovinové rýže a polévku dovaříme. Dochutíme masoxem nebo jiným polévkovým kořením.
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy je hotové.…
více o Rybízový koláč s polevou
Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet.
Potom…
více o Grilovaný hermelín s česnekem