Žloutky šleháme s cukrem elektrickým šlehačem, přidáme hladkou mouku s pečicím práškem, olej, vodu a nakonec sníh z bílků (do sněhu dávám špetku soli, líp se šlehá). Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a do syrového nastříkáme mřížky z vychladlého pudinku (stříkám mikrotenovým sáčkem). Po upečení a vychladnutí potřeme krémem.
Šlehačku našleháme s vanilkovým cukrem a lehce vmícháme bílý jogurt. Povrch posypeme moučkovým cukrem se skořicí. Dílky můžeme zdobit lístečkem máty.
kralika rozsekame na porce. Doprostred pekace polozime kachnu okolo nasklademe porce kralika, pridame nakrajenou cibuli…
více o Kachna pecena s kralikem