Fazolky nakyselo

Name: Fazolky nakyselo
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 500 g zelené fazolky - sterilované; 5 lžíce ocet; 2 lžíce mouka; 1 ks smetana na vaření; 2 lžíce olej; 2 lžíce cukr; 500 kg brambory; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 1 lžička kmín

2.86

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 500
  g zelené fazolky - sterilované
- 5
  lžíce ocet
- 2
  lžíce mouka
- 1
  ks smetana na vaření
- 2
  lžíce olej
- 2
  lžíce cukr
Příloha
- 500
  kg brambory
- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 1
  lžička kmín

Postup přípravy receptu

V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku dosklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody, přidáme ocet, cukr a dusíme doměkka.
Mezitím si dáme vařit oloupané brambory s troškou soli a kmínu. Vajíčka uvaříme natvrdo.
Jakmile jsou fazolky měkké, zahustíme moukou se smetanou a dochutíme podle potřeby ještě solí, cukrem a octem. Podáváme s brambory a na půlku rozkrojenými vejci.

Zařazení: Zdravě i chutně Luštěniny

Podobné recepty

Kuřecí stehna v bílém víně

Vepřová kýta s červenýma fazolema

Masovo-celerové nudličky

Vepřová čína

Čočka nakyselo

Čočku namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody. Vodu slijeme a čočku propláchneme. V hrnci ji zalijeme vodou a… více o Čočka nakyselo

Játra nakyselo

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opepříme… více o Játra nakyselo

Zadělávané fazolky

Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak jej vložíme do horké vody, rychle přivedeme k varu a poté vodu osolíme. Vaříme… více o Zadělávané fazolky

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Cukr Kmín Mouka Ocet Olej Smetana na vaření Sůl Vejce Zelené fazolky - sterilované

Doporučujeme

Makové řezy s jablky

Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu - dle hustoty, a tuhý sníh z bílků. Do 1/3 těsta… více o Makové řezy s jablky

Rýžové placky

Rýži uvaříme v mléce se špetkou soli na velmi hustou kaši. Vmícháme cukr a vanilkový cukr a horkou kaši navrstvíme na… více o Rýžové placky

Tvarohové šátečky nasladko i…

Zaděláme těsto smícháním tvarohu, mouky, tuku. Rozválíme na plát cca 3-5 mm silný. Vykrojíme čtverečky cca 6x6 cm. … více o Tvarohové šátečky nasladko i naslano

Zapečené brambory se šlehačkou

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme… více o Zapečené brambory se šlehačkou

Mrkvová polévka s pomerančem

Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne… více o Mrkvová polévka s pomerančem

Hrnková bábovka s olejem

Všechny přísady dobře prošleháme a těsto vlejeme do vymazané bábovkové formy. Pokud chceme bábovku mramorovou,… více o Hrnková bábovka s olejem

Řízečky z panenky nebo kuřecího…

V misce smícháme suroviny na těstíčko a důkladně promícháme. Sýr nastrouháme nahrubo a přidáme do těstíčka. Vše opět… více o Řízečky z panenky nebo kuřecího masa

Jogurtový koláč s ovocem

V míse smícháme suroviny na těsto, které dáme do vymazané a vysypané formy. Na těsto navršíme ovoce a zasypeme… více o Jogurtový koláč s ovocem

Tortilla plněná kuřecím masem a…

Grilovací koření smícháme s trochou oleje a vytvoříme marinádu,kterou potřeme kuřecí maso.Maso není nutné dlouho… více o Tortilla plněná kuřecím masem a ledovým salátem

Nudlová polévka s mrkví

Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky… více o Nudlová polévka s mrkví

Provensálská rajská jablíčka s…

Rajčata podélně rozkrojíme, posolíme, na každé přidáme špetku cukru a necháme 10 minut odpočinout. Mezitím na pánvi… více o Provensálská rajská jablíčka s vejci

Zapeceny lilek s rajcaty

Lilek nakrajime podelne na asi 1,5 cm tenke platky. Posolime a nechame vypotit. Osusime. Ricottu smichame s… více o Zapeceny lilek s rajcaty