Fazolky nakyselo

Name: Fazolky nakyselo
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 500 g zelené fazolky - sterilované; 5 lžíce ocet; 2 lžíce mouka; 1 ks smetana na vaření; 2 lžíce olej; 2 lžíce cukr; 500 kg brambory; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 1 lžička kmín

2.86

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 500
  g zelené fazolky - sterilované
- 5
  lžíce ocet
- 2
  lžíce mouka
- 1
  ks smetana na vaření
- 2
  lžíce olej
- 2
  lžíce cukr
Příloha
- 500
  kg brambory
- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 1
  lžička kmín

Postup přípravy receptu

V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku dosklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody, přidáme ocet, cukr a dusíme doměkka.
Mezitím si dáme vařit oloupané brambory s troškou soli a kmínu. Vajíčka uvaříme natvrdo.
Jakmile jsou fazolky měkké, zahustíme moukou se smetanou a dochutíme podle potřeby ještě solí, cukrem a octem. Podáváme s brambory a na půlku rozkrojenými vejci.

Zařazení: Zdravě i chutně Luštěniny

Podobné recepty

Jednoduchá vajíčková pomazánka (salát) s okurkou

Hermelínové chleby nebo večky

Vepřová paštika v krustě

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

Čočka nakyselo

Čočku namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody. Vodu slijeme a čočku propláchneme. V hrnci ji zalijeme vodou a… více o Čočka nakyselo

Játra nakyselo

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opepříme… více o Játra nakyselo

Zadělávané fazolky

Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak jej vložíme do horké vody, rychle přivedeme k varu a poté vodu osolíme. Vaříme… více o Zadělávané fazolky

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Cukr Kmín Mouka Ocet Olej Smetana na vaření Sůl Vejce Zelené fazolky - sterilované

Doporučujeme

Karbanátky z krabích tyčinek

Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory… více o Karbanátky z krabích tyčinek

Opečené toasty s mozzarellou

Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře… více o Opečené toasty s mozzarellou

Špenátové závitky

Pokud máme zmražené listové těsto necháme předem rozmrznout. Připravíme si špenát tak jak jsme zvyklí, lepší je… více o Špenátové závitky

Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu… více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Včelí úlky

Z ořechů, vejce a rumu vypracujeme těsto, kterým plníme formičku na úlky vysypanou moučkovým cukrem. Druhým koncem… více o Včelí úlky

Nakládané žampiony se sýrem

Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu). Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou… více o Nakládané žampiony se sýrem

Jogurtová buchta

Vymažeme máslem formu a posypeme kokosem nebo strouhankou. Smícháme vejce s cukrem a vše ostatní, dáme do trouby na 150… více o Jogurtová buchta

Kuřecí kousky se žampiony a koprem

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, zprudka osmahneme na troše rozpáleného oleje, přidáme na větší… více o Kuřecí kousky se žampiony a koprem