Fazolky nakyselo

Name: Fazolky nakyselo
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 ks cibule; 1 špetka sůl; 500 g zelené fazolky - sterilované; 5 lžíce ocet; 2 lžíce mouka; 1 ks smetana na vaření; 2 lžíce olej; 2 lžíce cukr; 500 kg brambory; 1 špetka sůl; 2 ks vejce; 1 lžička kmín

2.86

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 500
  g zelené fazolky - sterilované
- 5
  lžíce ocet
- 2
  lžíce mouka
- 1
  ks smetana na vaření
- 2
  lžíce olej
- 2
  lžíce cukr
Příloha
- 500
  kg brambory
- 1
  špetka sůl
- 2
  ks vejce
- 1
  lžička kmín

Postup přípravy receptu

V hrnci rozpálíme olej a osmahneme cibulku dosklovata. Přidáme fazolky a krátce orestujeme. Podlijeme troškou vody, přidáme ocet, cukr a dusíme doměkka.
Mezitím si dáme vařit oloupané brambory s troškou soli a kmínu. Vajíčka uvaříme natvrdo.
Jakmile jsou fazolky měkké, zahustíme moukou se smetanou a dochutíme podle potřeby ještě solí, cukrem a octem. Podáváme s brambory a na půlku rozkrojenými vejci.

Zařazení: Zdravě i chutně Luštěniny

Podobné recepty

Smetanovo sýrová omáčka k těstovinám

Křenová omáčka se zakysanou smetanou

Játrová omáčka - kořeněná a rychlá

Dušené kuře (králík) s cizrnou

Čočka nakyselo

Čočku namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody. Vodu slijeme a čočku propláchneme. V hrnci ji zalijeme vodou a… více o Čočka nakyselo

Játra nakyselo

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opepříme… více o Játra nakyselo

Zadělávané fazolky

Maso odblaníme, omyjeme a osušíme. Pak jej vložíme do horké vody, rychle přivedeme k varu a poté vodu osolíme. Vaříme… více o Zadělávané fazolky

Mohlo by vás zajímat

Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo: 10 rad od…

Možná jste už slyšeli o metodě KonMari nebo alespoň o ženě, která ji vytvořila – japonské… Celý článek

Nejlepší rychlovky z kuřete: 9 večeří, které si zamilujete!

Kuře milují děti i dospělí. Není divu. Jeho maso je křehké a jemné, je rychle hotové a můžete… Celý článek

Není hovězí jako hovězí: Vyberte si správný kus na vaření,…

Máte v plánu vařit hovězí guláš, svíčkovou, roštěnou nebo si položit kus dobrého steaku na… Celý článek

Ochutnejte plněné knedlíčky z celého světa. Zkuste japonské…

Plněné knedlíčky můžete ochutnat po celém světě, zbožňují je totiž snad úplně všude. Vypadají… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Cukr Kmín Mouka Ocet Olej Smetana na vaření Sůl Vejce Zelené fazolky - sterilované

Doporučujeme

Čokoládová bábovka bez vajec

Nejdřív smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao, přidáme rozpuštěnou Heru, do které jsme dali při rozpouštění… více o Čokoládová bábovka bez vajec

Tvarohové placičky

V míse smícháme tvaroh s vejci, přidáme smetanu, cukr, mouku a sůl. Všechny suroviny vypracujeme, až vznikne hladké… více o Tvarohové placičky

Zapékaná špenátová miska

Nejprve připravíme americké brambory (smažíme ve fritovacím hrnci, ale lépe v troubě "nasucho"), dále pokrájíme kuřecí… více o Zapékaná špenátová miska

Hubník mojí maminky

Houby uvaříme ve slané vodě. V mléce dobře promícháme mouku, vejce, utřený česenek, maggi, sůl, pepř a 3 lžíce vody z… více o Hubník mojí maminky

Vepřové plátky po čínsku

Maso nakrájet na plátky a naklepat.Potřít kořením na křidélka rozmýchaným v oleji a dát opect z prudka z obou stran na… více o Vepřové plátky po čínsku

Zapečené vepřové plátky

Troubu předehřejte na 230°C. V pekáčku smíchejte brambory. cibuli, tymián, zeleninový vývar a olej. Osolte, opepřete a… více o Zapečené vepřové plátky