Fazolové lusky i s nálevem povaříme 5 minut. Mouku rozmícháme v půl hrnku studené vody. K luskům přidáme smetanu a mícháme. Zahustíme směsí vody s moukou. Krátce povaříme (cca 5 minut). Dochutíme solí a octem.
Plecko uvaříme vcelku v osolené vodě (cca 30–40 minut podle tuhosti masa). Maso nakrájíme na kostky nebo plátky a přidáme do hotové omáčky.
Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem, přidáme cukr, med a žloutek, podle potřeby přidáme ještě…
více o Anglické zázvorové sušenky