Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s 2 nasekanými stroužky česneku ji necháme zesklovatět (na Wok pánvi s kapkou oleje). Přidáme fazole, rajský protlak, utřené zbylé 2 stroužky česneku, sýry a koření. Krátce povaříme. Nakonec dle hustoty (jak, kdo má rád) podlijeme vroucí vodou, já dávám asi 2 dcl.
Čočku jsem si přes noc namočila. Následující den jsem slila vodu, zalila novou, přidala bobkový list, tymián a dala…
více o Talianska šošovicová polievka