Sterilovanou papriku nakrájíme na menší kousky, zeleninu rovněž nakrájíme na co nejmenší kousky, aby se salát pěkně rozležel. Vše smícháme, přidáme nakrájené feferonky a nastrouhaný balkánský sýr. Ochutnáme, pokud málo pálivé přidáme nálev z feferonek, pokud je to ok, můžeme přidat trochu nálevu z paprik. Já osobně nepoužívám žádné koření, salát je sám o sobě výborný, mnohem lepší než kupovaný, protože je v něm čerstvá zelenina.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe…
více o Meruňková buchta s pudinkem
Na oleji orestujete na velké kusy nakrájený petržel a brambory. Přidáte nastrouhaný zázvor a najemno nasekaný česnek a…
více o Polévka z medvědího česneku