V hlubší pánvi rozpálíme tři lžíce oleje a na něm krátce osmažíme plátky česneku. Přidáme kuře a zeleninu a vše krátce osmahneme. Přidáme dvě lžíce sojové omáčky, zamícháme a povaříme. Ve zvláštním hrnci uvaříme skleněné nudle, necháme okapat a polijeme zbytkem sojové omáčky. Na další pánvi rozpálíme zbytek oleje a nudle na něm zprudka osmahneme. Přidáme maso se zeleninou, promícháme a horké podáváme.
Žloutky s cukrem šleháme metličkami cca 1 min. Přidáme rozemleté ořechy, dobře promícháme a lehce vmícháme sníh z bílků…
více o Oříšková roláda s tvarohem