Plátky toastu si položíme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sýrem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova.
Cibuli orestujeme na oleji, přilijeme víno a podusíme. Pak přilijeme vývar a přivedeme k varu. Vejce rozkvedláme a pomalu vmícháme do polévky. Odstavíme a podle chuti dosolíme a dopepříme.
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme a potřeme na…
více o Sádlovníky z vepřového sádla