Všechny plátky chleba potřete marmeládou. Navrch dejte druhý plátek a udělejte tak sendviče. Rozklepněte do misky vejce. Přidejte mléko a skořici. Ušlehejte dohladka. Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na tác. Na středně prudkém ohni rozpusťte na pánvi máslo. Opečte sendviče po obou stranách dozlatova asi 5 minut.
Na obracení a přenášení sendvičů použijte obracečku. Sendviče pocukrujte a ozdobte čerstvým ovocem.
Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,…
více o Pařížské kostky černobílé