Všechny plátky chleba potřete marmeládou. Navrch dejte druhý plátek a udělejte tak sendviče. Rozklepněte do misky vejce. Přidejte mléko a skořici. Ušlehejte dohladka. Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na tác. Na středně prudkém ohni rozpusťte na pánvi máslo. Opečte sendviče po obou stranách dozlatova asi 5 minut.
Na obracení a přenášení sendvičů použijte obracečku. Sendviče pocukrujte a ozdobte čerstvým ovocem.
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové