Všechny plátky chleba potřete marmeládou. Navrch dejte druhý plátek a udělejte tak sendviče. Rozklepněte do misky vejce. Přidejte mléko a skořici. Ušlehejte dohladka. Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na tác. Na středně prudkém ohni rozpusťte na pánvi máslo. Opečte sendviče po obou stranách dozlatova asi 5 minut.
Na obracení a přenášení sendvičů použijte obracečku. Sendviče pocukrujte a ozdobte čerstvým ovocem.
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto…
více o Francouzské palačinky Suzette