Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej a nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě se sněhem. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové (koláčové) formy a poklademe tenkými plátky hrušek. Můžeme posypat trošičkou skořice pro vůni a naklademe mleté ořechy. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme dorůžova (cca 175 °C, 30 minut). Po vychladnutí lehce pocukrujeme.
Těsto: šleháme vejce s cukrem a špetkou soli, přidáme olej. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva současně s mlékem.…
více o Francouzský hruškový koláč
V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl, pudink a přisypáváme dětskou krupici, až nám vznikne těsto trochu hustší než na…
více o Tvarohové halušky s jahodami
Do mísy prosijeme 120 g mouky, přidáme 150 g cukru, 1 dcl mléka, oleje a žloutek. Ušleháme. Opatrně do směsi vmícháme…
více o Vanilkový dort se skořicí