Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Francouzský koláč

2.67

hodnoceno: 3
Příprava: 60 minut
Porce: 8
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 90
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 140
      g moučkový cukr
    • 120
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 50
      ml mléko
    • 30
      g vlašské ořechy
    • 50
      g rybízová marmeláda
  • bílkový sníh
    • 4
      lžíce moučkový cukr
    • 2
      ks vejce pouze bílky
  • vymazání formy
    • tuk
    • hrubá mouka

Postup přípravy receptu

  • 1. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a žlotky do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku s práškem do pečiva prosijeme do žloutkové směsi, přidáme mléko a promícháme. Pak zlehka zapracujeme sníh.
  • 2. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a posypeme nastruhanými ořechy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
  • 3. Během pečení vyšleháme bílky s cukrem. Upečený korpus vyndáme z trouby a horký potřeme rybízovou marmeládou. Na tu pak naneseme bílkovou pěnu, koláč vrátíme do truby a zapékáme asi na 130 stupňů ještě asi 10 minut. Pak necháme vychladit.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Hrubá mouka Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rybízová marmeláda Tuk Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Caponata
Hodnoceni receptu: 3.5

Neloupané lilky nakrájejte na plátky a nechte je 10 minut vymáčet ve slané vodě. Ta vytáhne případnou hořkost z plodů a… více o Caponata

Nedávno navštívené recepty:

Ravioli se šunkou, olivami a sýrem Kravské palačinky Pařížské rohlíčky od Dáši
Piškotové řezy nepečené Pizza chléb po našem Vepřové nudličky na kari
Aladinův hrnec Petřin tažený závin Čevabčiči
Zadělávané dršťky Celerový salát – zdravě a chutně Krémový banánovo-karamelový dezert

Další doporučené recepty:

Francouzská cibulačka Francouzská cibulačka IV. Francouzská cibulačka se sýrovým toastem Francouzské jednohubky Francouzské kuře se sýrem
Francouzské palačinky Suzette Francouzské řezy Francouzské tousty Francouzský hruškový koláč Francouzský hruškový koláč
Francouzský plátek Francouzský salát z cizrny Francouzský zeleninový nákyp Frankfurtská hovězí pečeně Frankfurtská polévka
Frankfurtská polévka – smetanová Frankfurtská polévka s houbami Galantina z kuřete Galetky s jahodami Galletes - slane palacinky