Francouzský salát z cizrny

Name: Francouzský salát z cizrny
Total time: 90 min
Ingredients: 3 lžíce olivový olej; 2 stroužek česnek; 3 lžíce černé olivy; 1 lžíce červený vinný ocet; 3 lžička posekané bylinky; 0.5 hrnek cizrna; 1 ks červená cibule

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 3
  lžíce černé olivy
- 1
  lžíce červený vinný ocet
- 3
  lžička posekané bylinky tymián, rozmarýn, estragon, petržel
- 0,5
  hrnek cizrna
- 1
  ks červená cibule malá

Postup přípravy receptu

Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon – 1 lžičku celkem.
Cizrnu přes noc namočte v dostatku vody.
Ráno vodu slijte, nahraďte novou, přiveďte k varu, zmírněte teplotu, přikryjte a uvařte doměkka.
V míse smíchejte vinný ocet, olivový olej, sůl a pepř podle chuti, rozmačkaný česnek a bylinky.
Jakmile je cizrna měkká (můžete použít i scezenou sterilovanou), slijte vodu a cizrnu přesypte do mísy s nálevem.
Přidejte vypeckované a rozčtvrcené olivy a nadrobno nasekanou cibuli, dobře promíchejte.

Zařazení: Přílohy Luštěniny Luštěnina

Podobné recepty

Kávový zákusek - řezy

Ostružinovomalinový ovesný koláč

Margot řezy Danča

Zapečené croissanty s krémovým sýrem a ovocem

"Ořechový" závin z cizrny

Cizrnu uvaříme a s trošičkou vody a oleje rozmixujeme. Přidáme cukr a koření. Těsto vyválíme, posypeme rozinkami,… více o "Ořechový" závin z cizrny

Francouzský plátek

Žloutky rozšleháme se solamylem. Maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potom je… více o Francouzský plátek

Francouzský koláč

1. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a žlotky do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku s práškem do pečiva prosijeme… více o Francouzský koláč

Mohlo by vás zajímat

Tipy, jak uspořádat a zorganizovat malou kuchyni pro efektivní…

Při zařizování malé kuchyně je naprosto klíčové mít vše perfektně zorganizované. Základem je… Celý článek

Ořechové máslo: Vyrobte si tuhle zdravou dobrotu doma za zlomek…

Ořechová másla se stala v posledních letech obrovským hitem nejenom mezi milovníky zdravé… Celý článek

Zdravé pomazánky: 10 nejlepších receptů, které musíte ochutnat

Chutné a hlavně zdravé, to jsou naše pomazánky! Ať už chcete zhubnout, nebo si jen bez výčitek… Celý článek

Nejrychlejší večeře: 7 receptů na celý týden ze surovin, které…

Báječné večeře dokážete vytvořit do půl hodinky. Rychlé rizoto, špagety, placky, bramboráky… Celý článek

Použité suroviny: Černé olivy Červená cibule Červený vinný ocet Česnek Cizrna Olivový olej Posekané bylinky

Doporučujeme

Kinder Bueno po česku

Těsto: z mouky, mandlí, moučkového a vanilkového cukru, soli, tuku a žloutku vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do… více o Kinder Bueno po česku

Naložené řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Nejlépe přes noc. Na marinádu smícháme bílé jogurty,… více o Naložené řízky v jogurtové marinádě

Perníky z Redstonu

Hmotu necháme odležet 1 noc - potom ji vyálíme asi tak na 5 mm a vykrajujeme... Dáme péct na vymazaný plech. Pozor,… více o Perníky z Redstonu

Cuketová kostka s čokoládou

Smícháme mouku s kakaem a kypřidlem. Přidáme cukry, čokoládu, cuketu, vejce, olej a vše důkladně promícháme. Vymazanou… více o Cuketová kostka s čokoládou

Buchty „Hanka“

1. Kvásek - do misky dáme trochu vlahého mléka, lžičku cukru, rozdrobené droždí a trochu hladké mouky - necháme na… více o Buchty „Hanka“

Vepřové maso v alobalu

Plátky naklepejte a osolte (ne moc - slanina i Niva jsou dost slané). Přichystejte si čtyři kousky alobalu na zabalení.… více o Vepřové maso v alobalu