Francouzský zeleninový nákyp

Name: Francouzský zeleninový nákyp
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g šunka; 2 ks cibule; 750 g cuketa; sůl; 750 g rajčata; 2 stroužek česnek; 2 ks vejce; 250 ml mléko; pepř mletý; bazalka; muškátový oříšek; 2 ks sýr

2.92

hodnoceno: 13

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g šunka
- 2
  ks cibule
- 750
  g cuketa
- sůl
- 750
  g rajčata
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- pepř mletý
- bazalka
- muškátový oříšek mletý
- 2
  ks sýr plátky

Postup přípravy receptu

Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cukety omyjeme, zbavíme konců a nakrájíme také na kolečka. Rajčata omyjeme a pokrájíme. Vymastíme formu tukem a vrstvíme do ní zeleninu spolu s nakrájenou šunkou. Mléko rozšleháme s vejci, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Přidáme prolisovaný česnek, sýr nakrájíme na kostičky a nasypeme ho na nákyp. Přelijeme vaječným mlékem a vše zapékáme v troubě 30 až 40 minut.

Zařazení: Zdravě i chutně Zelenina

Podobné recepty

Makové rohlíčky (Rakousko)

Banánové placičky

Vanilkový a kakaový krém na dorty, řezy, věnečky

Vanilkové rohlíčky s ořechy

Francouzský plátek

Žloutky rozšleháme se solamylem. Maso opláchneme, nakrájíme na plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potom je… více o Francouzský plátek

Francouzský koláč

1. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a žlotky do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku s práškem do pečiva prosijeme… více o Francouzský koláč

Zeleninový kuskus

Maso naložíme do koření a necháme cca 2 hodiny uležet. Na pánvi si osmažíme cibuli do zlatova a podlijeme vodou.… více o Zeleninový kuskus

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Česnek Cibule Cuketa Mléko Muškátový oříšek Pepř mletý Rajčata Sůl Šunka Sýr Vejce

Doporučujeme

Černý ananasový moučník

Ušleháme vejce, cukr a tuk nejlépe v robotu. Potom přidáme ostatní suché přísady a nakonec přiléváme mléko. Promícháme… více o Černý ananasový moučník

Grilovaná polenta

Do hlubokého litinového nebo nerezového hrnce se silným dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou… více o Grilovaná polenta

Čokoládové kostky

Ušleháme máslo s cukrem, postupně zašleháváme žloutky a vlažnou vodu. Zvlášť smícháme hrubou mouku s hrubou krupicí,… více o Čokoládové kostky

Pšenično-žitný chléb

Do pekárny vložíme tekuté, pak suché ingredience a zapneme pekárnu. Program: SPRINT nebo základní. více o Pšenično-žitný chléb

Řezané ořechy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Vymícháme… více o Řezané ořechy

Tortilla San Diego

Menší brokolice a kukuřici jemně podusíme na pánvi. Poté do tortilly dáme plátkový sýr (každý dle chuti) a šunku. … více o Tortilla San Diego

Nebe v hubě

Na vále zpracujeme rukama hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny. Každou polovinu položíme na plech vyložený papírem na… více o Nebe v hubě

Jednoduché houskové knedlíky

Jednoduchá a velice rychlá příprava houskových knedlíků, kde nehrozí, že je rozvaříte, když se budou dělat o pět minut… více o Jednoduché houskové knedlíky