Galetky s jahodami

Name: Galetky s jahodami
Total time: 90 min
Ingredients: 100 g máslo; 0.5 lžička sůl; 1.5 hrnek hladká mouka; 0.25 hrnek mléko; 0.25 hrnek moučkový cukr; 1 ks žloutek; 400 g jahody; 4 lžíce cukr

3.67

hodnoceno: 6

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1,5
  hrnek hladká mouka
- 0,3
  hrnek moučkový cukr
- 0,5
  lžička sůl
- 0,3
  hrnek mléko
- 1
  ks žloutek
- 400
  g jahody
- 4
  lžíce cukr
- 100
  g máslo studené

Postup přípravy receptu

Troubu předehřejte na 180 °C. Smíchejte mouku, sůl a cukr. Máslo nakrájejte na malé kousky a postupně přidávejte do mouky s cukrem a hněťte těsto. Dále přidejte mléko, do kterého rozmíchejte žloutek. Těsto zpracujte co nejrychleji. Zabalte do potravinové fólie a nejméně na 30 minut dejte do ledničky.
Jahody nakrájejte na malé kousky, vložte do mísy a přidejte cukr. Promíchejte.
Těsto rozválejte na pomoučené ploše a pomocí menšího talířku vykrojte kola, které přemístěte na pečicí papír na plech.
Do středu kol dejte náplň zhruba 3 centimetry od okrajů. Okraje postupně přehněte (slepujte pomocí mokrých prstů k sobě).
Pečte zhruba 40–50 minut, dokud koláčky nezezlátnou.

Zařazení: Pokrmy Sladké Z ovoce

Podobné recepty

"Chlupačky" - zapékané chlupaté knedlíky s masem

Cuketa se šunkou

Špenátovo-vločková polévka

Brokolicovo-bramborové placičky

Piškotová s jahodami

Do nádoby naskládejte piškoty, zalijte je smetanou a položte vrstvu nakrájených jahod. Na ni naskládejte opět piškoty,… více o Piškotová s jahodami

Bublanina s jahodami

Vyšleháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, poté po troškách přidáváme nejprve olej a poté i mléko. Nakonec do směsi… více o Bublanina s jahodami

All exclusive s jahodami

V míse smícháme 110 g mouky, 2 vanilkové cukry, 150 g cukru a 2 žloutky. Ze 2 bílků ušleháme sníh se špetkou soli a… více o All exclusive s jahodami

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Jahody Máslo Mléko Moučkový cukr Sůl Žloutek

Doporučujeme

Plněné cibulky

Cibulky oloupeme a každou křížem asi 2 cm hluboko nařízneme. V osolené vodě je přibližně 5 minut povaříme. Necháme… více o Plněné cibulky

Těstovinový salát

Uvaříme těstoviny a ty pak propláchneme ve studené vodě. Přidáme nakrájené rajčata, papriku, okurky, tuňáka, pažitku.… více o Těstovinový salát

Tvarohový koláč s ořechy

Vypracované těsto necháme v chladu odpočinout. Mezitím rozmícháme tvaroh s cukry, pudinkem, žloutky. Vmícháme rozinky a… více o Tvarohový koláč s ořechy

Bábovka vídeňská

Mléko, krupicový cukr, máslo a kakao dáme vařit. Jakmile přejde varem, odstavíme a necháme vychladit. Potom přidáme… více o Bábovka vídeňská

Kuřecí maso s nivovou omáčkou

Kuřecí prsíčka omejeme, osolíme, opepříme a dáme do většího pekáčku. Na to nakledeme nakrájený pórek na kolečka. Na… více o Kuřecí maso s nivovou omáčkou

Skvělý masový závin k vínu

Na hlubokou pánev nalijeme 2-3 lžíce oleje, rozpálíme jej a po dávkách postupně přidáváme mleté maso. Hranatou vařečkou… více o Skvělý masový závin k vínu

Švestkový koláč s tvarohem

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy… více o Švestkový koláč s tvarohem

Králík – slintající soused

Králíka rozporcujeme, z trupu připravíme vývar. Pokud nemáme celého dáme kýta, hřbety a podlejeme vodou. Porce osolíme,… více o Králík – slintající soused