Gata – listový závin se žmolenkou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Žmolenka
-
125g máslo
-
150g hladká mouka
-
1ks vanilkový cukr
-
150g cukr krupice
-
-
-
žloutek -na potření
-
500g listové těsto
-
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z uvedených ingrediencí. Dlaněmi ji zamačkáme, aby se tolik nesypala při balení závinu a alespoň natřikrát těsto přeložíme (zavineme). Závin pak šikmo pokrájíme na díly, potřeme je žloutkem a opatrně přeneseme na plech s pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Podobné recepty
„Gata“– listový závin se žmolenkou
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou. Dlaněmi jí zamačkáme, aby se tolik… více o „Gata“– listový závin se žmolenkou
Listový závin bez překládání
V míse mouku s tukem rukou rozemneme na žmolenku a do ní vlijeme žloutky rozmíchané s vodou a octem. Rukou v míse… více o Listový závin bez překládání
Listový závin naslano
Použijeme balíček listového těsta, ve kterém jsou 3 plátky. Salám a sýr nastrouháme na hrubé nudličky – salám Gothaj,… více o Listový závin naslano
Mohlo by vás zajímat
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché…
Když dnes mluvíme o rostlinné kuchyni, málokdo si vzpomene na ženu, která ji provozovala už… Celý článek
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…
Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z…
Slyšeli jste někdy o pokrmu s anglickým názvem One-Pot Baked Spaghetti? Toto jednoduché jídlo… Celý článek
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže má neprávem punc přílohy, kterou ve varném sáčku hodíte do vody a nic na ní nezkazíte.… Celý článek
Doporučujeme
Miminka
Ingredience rychle zpracujeme na těsto a necháme hodinu odpočinout. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka se… více o Miminka
Šunkové rolky plněné mletým masem
Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, opepříme, osolíme, pridáme vajíčko a vegetu. Z této směsi vytvarujeme válečky,… více o Šunkové rolky plněné mletým masem
Vestfálský měšec
Kuřecí prsa a vepřovou pečeni nakrájime na nudličky, asi tak 3 cm dlouhé a 1 cm široké, dáme do misky. V oleji… více o Vestfálský měšec
Koláč s kokosem a šlehačkou
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech a posypeme kokosem smíchaným s… více o Koláč s kokosem a šlehačkou
Houbová pizza
Hladkou mouku smícháme s droždím a takovým množstvím vody, aby vzniklo měkké, vláčné těsto. Dáme asi na hodinu vykynout… více o Houbová pizza
Zdravá tortilla
Nakrájíme si papriky, rajčata, salát a červenou cibulku. Vše dáme do mísy. Kuřecí prsa si nakrájíme na nudličky a… více o Zdravá tortilla
Rychlé eskymo řezy
Připravíme si těsto: do misky dáme 2 vejce, hrnek cukru krupice a vyšleháme. Přidáme 0,5 hrnku oleje, 2 hrnky hl. mouky… více o Rychlé eskymo řezy
Kokosová placka
Všechn suroviny na těsto smíchám a vpravím do vymaštěné a vysypané nádoby. Nahoru nasypu posýpku z cukru a kokosu. Peču… více o Kokosová placka
Senzační tiramisu bez náhražek
Mascarpone našleháme s cukrem, do skleněné formy čtvercového tvaru ji dáme na dno, na ni vyskládáme piškoty namočené ve… více o Senzační tiramisu bez náhražek
Kachna s medovo-pomerančovou…
Kachničku jsem den předem nasolila, potřela pomádou (smícháme: lehce rozpuštěný med, šťávu z 1 pomeranče, špetku pepře… více o Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
Barbecue omáčka americká
1. Smíchejte suroviny na zálivku. 2. Na pánvi lehce osmahněte na másle a oleji cibuli a česnek. 3. Zalijte zálivkou a… více o Barbecue omáčka americká
Banánové kuře po čínsku
Na oleji zpěníme med se sójovou omáčkou. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme kari a… více o Banánové kuře po čínsku
