Maso nakrájíme na větší plátky,naklepeme ,posolíme přidáme rovnoměrně cibuli nakrájenou na kostičky,uzenou slaninu nakrájenou na proužky,zasypeme rovnoměrně syrovou rýří,popepříme a celé smotáme do válečku a převážeme nití aby se nám obsah nevysypal.
Rozehřejeme tuk a závitky osmahneme,vyjmeme ,přidáme na drobno nakrájenou cibuli,osmahneme zasypeme paprikou zalijeme vodou a přidáme závitky a masox.Dusíme do měka , v papinově hrnci tak 3/4 hodiny .
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky…
více o Krémová žampionová polévka
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči
1 Na sušenkový základ promíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem – klidně v kuchyňském robotu. Směs upěchujte…
více o Banánovo-karamelový dort