Maso nakrájíme na větší plátky,naklepeme ,posolíme přidáme rovnoměrně cibuli nakrájenou na kostičky,uzenou slaninu nakrájenou na proužky,zasypeme rovnoměrně syrovou rýří,popepříme a celé smotáme do válečku a převážeme nití aby se nám obsah nevysypal.
Rozehřejeme tuk a závitky osmahneme,vyjmeme ,přidáme na drobno nakrájenou cibuli,osmahneme zasypeme paprikou zalijeme vodou a přidáme závitky a masox.Dusíme do měka , v papinově hrnci tak 3/4 hodiny .
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme aspoň 1/2 hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a…
více o Tvarohová roláda s hruškami
Pažítku nasekáme nadrobno. Tuniaka scedíme. V miske spolu zmiešame obe suroviny. Pridáme vajcia a múku. Dochutíme soľou…
více o Tuniakové karbonátky so salsou