Maso nakrájíme na větší plátky,naklepeme ,posolíme přidáme rovnoměrně cibuli nakrájenou na kostičky,uzenou slaninu nakrájenou na proužky,zasypeme rovnoměrně syrovou rýří,popepříme a celé smotáme do válečku a převážeme nití aby se nám obsah nevysypal.
Rozehřejeme tuk a závitky osmahneme,vyjmeme ,přidáme na drobno nakrájenou cibuli,osmahneme zasypeme paprikou zalijeme vodou a přidáme závitky a masox.Dusíme do měka , v papinově hrnci tak 3/4 hodiny .
Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme pokrájené vymačkané zelí, osolíme, posypeme moukou a vypracujeme těsto. Ihned…
více o Bramborové lokše s povidlím
Maso, droby i nožku uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek umeleme a vše promícháme. Přilijeme vývar…
více o Kašparova pikantní tlačenka
Předem namočené fazole uvaříme doměkka ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Když už jsou měkké můžeme vodu trochu osolit…
více o Fazolový salát s křenem