Než se gnocchi opečou, tak na druhé pánvi na rozpuštěném másle restujeme zeleninu. K orestované zelenině přidáme konzervu tuňáka. Promícháme, přidáme sůl, pepř a zakapeme citronovou štávou. Vše promícháme a přidáme 2 lžíce zakysané smetany.
Připravenou směs smícháme s opečenými gnocchi a přidáme petrželovou nať.
Maso očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Ze všech stran osolíme, a poválíme v hladké mouce (přebytek otřepeme). Maso…
více o Editina myslivecká svíčková