Dáme uvařit špenát, před dokončením vložíme nadrcený česnek.
Nakrájíme kuřecí maso na malinké kostičky, osolíme a opepříme. Vložíme je na předehřátou pánev s olejem a orestujeme. Přihodíme k masu žampiony a necháme orestovat.
Poté přidáme špenát k masu a pečlivě zamícháme. Nalijeme smetanu a necháme tak minutu vařit.
Všechno sypké v robotu nejdříve pomalu promíchám, pak přidám pokrájené rozměklé máslo a ostatní suroviny. Zapnu hnětení…
více o Perníčky – rovnou k jídlu