Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu nebo na másle opečeme dokřupava.
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme zesklovatět. Pak přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a dusíme. Jakmile žampiony pustí vodu, zaprášíme moukou, zalijeme zeleninovým vývarem a krátce povaříme. Poté zalijeme smetanou, dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Ještě krátce povaříme.
Omáčku nalijeme na opečené gnocchi a posypeme pažitkou.
Housku nakrájíme na malé kousky a zvlhčíme ji mlékem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme žampiony a…
více o Lilek se žampionovou náplní
kralika rozsekame na porce. Doprostred pekace polozime kachnu okolo nasklademe porce kralika, pridame nakrajenou cibuli…
více o Kachna pecena s kralikem
Maso pokrájíme na kousky (nudličky, kostky), osolíme, okořeníme chilli a oreganem, zakápneme lžící oleje, promícháme a…
více o Barevná minutka - trikolora
Cibuli nakrájíme na jemno, z vajec vyrobíme vejce míchaná, špekáčky a okurky rozřízneme podélně na čtvrtiny. Plátky…
více o Španělské ptáčky podle mamky