Zeleninu si předem připravíme nakrájenou na větší kostky. Žampiony můžeme napíchnou celé, pokud odpovídají velikosti cca pingpongového míčku. Na jehlu střídavě napíchneme všechny ingredience do 3/4.
Grilovací směs rozmícháme v olivovém oleji a jednoduše potřeme přichystaný špíz ze všech stran. Grilujeme z obou stran cca 10 minut a podáváme s čerstvou rukolou a chlebem.
Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto,…
více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen
Ve větší misce společně našlehejte olivový olej, balzamikový ocet, hořčici a česnek. Medailonky z obou stran osolte a…
více o Vepřové medailonky s olivami