Česnek utřeme se solí, přidáme olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs). Necháme vše cca 5 minut odležet.
Potom hermelíny potřeme touto směsí a zabalíme je do alobalu (každý zvlášť) tak, aby nevytekly. Necháme 5 minut odpočívat a mezitím rozehřejeme troubu.
Hermelín grilujeme cca 10 minut, neměl by se roztéct.
Jako přílohu dáme salát, například list ledového salátu, na něj položíme jeden hermelín a obložíme rajčetem a okurkou.
Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím…
více o Grilovaný hermelín na topince
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní, velikost chleba II. Po upečení chleba…
více o Úplně obyčejný hrnkový chleba
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Vepřové koleno osolte, opepřete a ze všech stran opečte na oleji(cca 8 minut). Poté…
více o Vepřové koleno na tymiánu
Maso pokrájíme na plátky, po stranách plátky nakrojíme, naklepeme je, osolíme a opepříme. Špek pokrájíme nadrobno a s…
více o Cibulovo-česnekové plátky