Guláš bez míchání

3.05

hodnoceno: 19

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks cibule větší
- sůl
- 3
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 5
  stroužek česnek
- 0,8
  l voda až 1 litr
- 2
  kostka masox
- pepř mletý
- 1
  ks feferonka
- 1
  kg vepřové maso nejlépe plecko
- 2
  lžička gulášové koření
- 3
  lžička mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Maso a cibuli nakrájíme, ostatní suroviny smícháme a řádně promícháme (masoxy rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do jednoho litru vodou). Vše dáme do pekáče (lepší je do simaxové misky), přikryjeme alobalem a pečeme na 250 °C asi 1,5 hodiny.
Nedolíváme vodu, nemícháme, nesundaváme alobal.
Výborné s rýží, těstovinami, chlebem, knedlíkem.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Smaženice s bílou ředkví

Zauzený marinovaný losos s cizrnou

Quiche s tuňákem a cibulí

Bramborové wrapy s uzeným

Švestková povidla bez míchání

Švestky vložíme do pekáče, dáme do trouby nejdříve na 250 stupňů, poté ubereme. Pozor, ať se nepřipaluje vršek –… více o Švestková povidla bez míchání

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Vmícháme papriku,… více o Segedínský guláš I.

Guláš od mámy

Maso nakrájíme na kostky a hodíme do rozpáleného hrnce (bez tuku), aby se zprudka opeklo a zatáhlo. Poctivě mícháme –… více o Guláš od mámy

Mohlo by vás zajímat

Šeříkové květy: Tajná zbraň vaší kuchyně, která dodá jídlu chuť…

Šeříkové květy nejsou jen krásné, ale také užitečné. Od čajů po dezerty, tyto fialové krásky… Celý článek

Grilovaná krkovice podle šéfkuchařů: Jak vybrat dobré maso, jak…

Šťavnatý uvnitř, křupavý na povrchu, s charakteristickým otiskem grilovací mřížky. Mezi… Celý článek

Co ochutnat v zahraničí? Toto jsou kulinářské poklady z…

Cestování není jen o objevování nových míst, ale také o ochutnávání nám neznámých jídel. Ať už… Celý článek

4 tipy, jak správně uvařit chřest, aby byl dokonale křupavý!

Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Feferonka Gulášové koření Masox Mletá sladká paprika Pepř mletý Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vepřové maso Voda

Doporučujeme

Bramborové lokše s povidlím

Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme pokrájené vymačkané zelí, osolíme, posypeme moukou a vypracujeme těsto. Ihned… více o Bramborové lokše s povidlím

Brokolicová polévka s brambory

Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a… více o Brokolicová polévka s brambory