Gulášová z mletého
Příprava:
40 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
800g brambory
-
sůl
-
2lžíce sádlo
-
1,5l voda
-
2kostka masox
-
majoránka
-
4ks nové koření 4 kuličky
-
tmavá jíška
-
2lžička gulášové koření
-
500g mleté maso - míchané
-
2lžička mletá sladká paprika
-
Postup přípravy receptu
-
Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme paprikou, gulášovým kořením a novým kořením. Promícháme, přidáme maso a brambory pokrájené na kostky. Zalijeme vodou, přidáme masox a necháme vařit, dokud brambory nezměknou.
-
Polévku dochutíme majoránkou a solí podle chuti. Zahustíme a můžeme podávat.
Podobné recepty
Závin z mletého masa
Listové těsto necháme rozmrazit, vyválíme dvě placky jako na štrúdl. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí. Nakrájené… více o Závin z mletého masa
Roláda z mletého masa
Mleté maso, mléko a podravku smícháme a dáme odležet na 1 den do ledničky (jinak to není ono). Druhý den si připravíme… více o Roláda z mletého masa
Rizoto z mletého masa
Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme rýži. Na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a… více o Rizoto z mletého masa
Mohlo by vás zajímat
Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…
I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek
S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…
Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek
Kuřecí maso 5x jinak: Recepty do rodinné kuchařky, které budou…
Kuře patří tradičně k nejoblíbenějším druhům masa a byla by nuda servírovat ho pořád dokola… Celý článek
Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…
Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Cibule
Gulášové koření
Majoránka
Masox
Mletá sladká paprika
Mleté maso - míchané
Nové koření
Sádlo
Sůl
Tmavá jíška
Voda
Doporučujeme
Advokátská káva
Kávu nalijeme do šálku, přidáme vaječný likér, podle chuti cukr a zamícháme. Ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou… více o Advokátská káva
Chlebíčky se supr pomazánkou
Pomazánkové máslo vyšleháme se sýrem, lžící majolky, a dle chuti rozetřený česnek. Přidáme na malinké kostičky ostatní… více o Chlebíčky se supr pomazánkou
Tvarohový mřížkový koláč
Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do… více o Tvarohový mřížkový koláč
Zámecké kuřecí řízky
Z masa nakrájíme plátky, nejraději 2 ks na porci, lépe se nám pak pracuje. Maso mírně naklepeme, osolíme a potřeme… více o Zámecké kuřecí řízky
Vynikající utopenci podle mé…
Nálev povařit tak 5 minut, odstavit a přidáme kečup. Špekáčky nakrájíme jak kdo chce (já na kolečka), a prokládáme… více o Vynikající utopenci podle mé babičky
Kontrabáš
Pohanku přelijeme horkou vodou a necháme 15 minut odstát. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené uzené maso,… více o Kontrabáš
Kuře v páře
Z olivového oleje,lisovaného česneku,soli a hořčice vytvoříme kašičku,kterou vydatně potřeme porce kuřete. Pak… více o Kuře v páře
Mrkvovo-pažitková pomazánka
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou… více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Extra rychlá rajská
Z oleje a mouky uděláme zásmažku. Chvíli provaříme a zalejeme protlakem, podle potřeby i vodou. Přidáme hřebíček,… více o Extra rychlá rajská
Prdelačka z jelítka – jíšková
Na sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli, kterou zaprášíme hladkou moukou, necháme jí zpěnit a zrůžovět. Jelito… více o Prdelačka z jelítka – jíšková
Halušky se zelím a zakysanou…
Zelí uvaříme do měkka, nezaprašujeme ani neděláme žádnou zásmažku, jen scedíme. Na cibuli osmahneme anglickou slaninu a… více o Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Brambory na sýru
1. Oloupeme brambory a dáme je vařit (samozřejmě osolíme-jen trochu). Když jsou uvařené, tak je dáme do misky. 2. Do… více o Brambory na sýru
